旅人をしていても、その土地の飲食店で、その土地の絶品料理を堪能することのない筆者(一人で高い酒飲むのは…)。なので、スーパーでアテを調達する際は、同じくらいの値付けだったら、都内でお目にかかれないモノを買うことにしている。
一品目の赤カマスは物珍しい一品で、味も鯛のように甘く、マジ！、選んで良かったと思う刺身だった。一方のフクラギは、見た目からもハマチ系なのは分かったが、後から調べたところ、関東で言う「イナダ」だった。ただし鮮度だろうか？ こちらも買って良かったと思う「お味」。そうやって酒の量は増えていく。
