ピュアラインにしき

偶然立ち寄った道の駅が、以前の六輪生活でベースにしてたトコロだと、懐かしさがこみ上げてくる。そんな道の駅で昼飯を物色すると、A定食¥650ていうのが目に留まる。これが日替わりなのか定かでないが、この日は「鮎ごはん」と「刺身こんにゃく」のメニュー。こんにゃくに関してはこの地の名産らしく、メニューに「こんにゃくステーキ」なんてのも存在する。今回は、こんにゃくの「味」ってのを語れるほど繊細な舌を持って無いので、鮎ごはんのハナシ。これがホント美味だ。多分焼き鮎を乗っけて炊いたんだと思うけど、ふんだんに入った鮎の身が香ばしく、これだけで元取った気分だった。あと、みそ汁の出汁が少し変わってて、昔実家で食べた「鯉コク」みたいな気がしたんで、鮎のアラ(骨?)とかで出汁取ってるのかなぁ? ほかのメニューも良心価格で高印象。

Posted by maasaki

コメントを残す