なんちゃって蒲焼？

ネットニュースで「油揚げ」に「蒲焼のたれ」を吸わせて、オーブンで焼けば蒲焼っぽくなる…、などと出ていた。たまたま冷蔵庫に放置されていたタレと(サミットの蒲焼にはソコソコ味が付いていて、タレを利用しないことが多い)、お安い油揚げを買ってきてさっそく実行。まぁ、特に手間もなく、いつもピザ焼く時と同じ温度、190℃で８分ほど(予熱無し)で焼きあがったソレは、当然ウナギとは別物。ただ味自体は悪くないので、そういう「アテ」だと思って、冷蔵庫にタレと山椒が眠ってる人は、試す価値があるかも。