本年、初お一人さま焼肉

多少暖かくなってきたので、毎度の物置で炭火を起こす。傍らには保温水筒に「ヌル癇」。たまたま買い物したスーパーだけなのかも知れんが、国産牛肉が全滅状態で、輸入モノも高い。こだわりは無いので、20%オフの「とんかつ用」二枚¥170と、ブラジル産(!)解凍ブロイラー「モモ肉」240g=¥139という「お安い所」をチョイス。フト疑問なのは、「遺伝子組み換え」を飼料として食べた家畜の「精肉」は、なんか問題出るのだろうか? という点。真偽は定かじゃないけど、穀物には一応表示が有るけど、それ食べて育った動物の肉は、判別できないなぁ…。 などと、炭火でじっくり火を通しつつ、無駄な思考がめぐっていた。

Posted by maasaki

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