飽きずに物置炭火

梅雨のハシリなのか？　天気が不安定で、当分今年の「初キャンプ」は計画できん。そんな時は、お手軽に物置で「おっぱじめる」。火を入れるブツは牛バラ、トリもも、鮭の切り身だ。朝食とかコンビニ弁当を食べない筆者にとっては、シャケをあんまり食べてないので、こんな時こそ…。牛は塩と仕上げの黒コショウで、トリはしょうゆ漬け、シャケはそのまんまで「ウマー」。安物ビールで流し込んで満足。