毎度のサミットにて「レンジに放り込むと…」シリーズで、とりあえず見切ってあるのを購入。同じくサミットの総菜コーナーに、少し小さめに切って、赤ワイン煮(だったかな？)と名づけられ、小さめパック(\100-\200)が毎日売れずに見切られてるのと同一材料と思われる。味は変な臭みなんて感じられないほど醤油が強すぎで、しょっぱいだけ(苦笑)。なんか「ひと工夫」で良くならないか考えたのだが、白髪ネギを乗っける程度の「小手先」しか思い浮かばん。とは言え、鶏肉を大量に消費すると必然的に発生するわけで…、何らかの消費方法を考える必要性は高いな。揚げちゃうの(レバカツ)が良さげかなぁ？
毎度の尼損で3年ぶりくらいに買い替え。これまで中が「緑色」だったのを、最近の食生活ヨロシク、派手な「赤」にしてみた(気分はイタリア人？？)。それよりも、送られてきた封筒の一文、「サイフ(中身無し)」ってのが気になる…。「中身(金)が入って無かったぞ！」なんてクレームを過去に受けてるのだろうか？ なんとも世知辛い世の中だ。
以前、豚肉/鶏肉のレンジ調理プレートを紹介したサミットで、魚売り場にも同種のパックを発見した。白身魚と記載があるが、なんか量の割に安いぞ。早速試食なのだが、その前に「白身魚」の正体を確認せねば。と、ネットで「パンガシウス」を検索すると…、東南アジアの淡水魚で、ナマズみたいのが出てきた。しかもデカいな。これだからお安いのか…、と納得してお味見。うーん…、、なんかマブしてあるコショウが多すぎて、魚の味はしないぞ。きっと「のり弁」に入っているフライもこんなのを使っているのかも？ あれもタルタルソースの味しかしないのは一緒だ。
コンなの買ってしまった…。
どうも最近、使っていたキーボードで入力ミスが多発していて(って、人的ミス？)、「かな打ち」なもんで、シフト押しながら小さい「っ」とかを打とうとして、「つ」が出てきてキーボードを叩いたりする始末。メカニカルなら音がするから打ちミスも減るだろうというのが最大目的。職場ではうるさくてダメだけど、在宅勤務なら問題なしだ。色(光)は調整で「大人しく」できるのだが、パソコンを起動する度にやらされるのは、チと億劫か？ 価格は尼損で5千円弱。
なんか…、ロヂャースで妙なの見つけた。イワシの「オイル煮」なんて料理は、ラテンの海側諸国で有りそうだが、トマト味も一般的なのだろうか？ 製造がトップ級のマルハニチロなので、ハズれる事はなさそうと試食。若干の酸味も効いて、白ワインにバッチリ合うな。また購入しようと思って、再度売り場へ行くと、さらに興味をそそられる缶が…。タイ産！ うーん、酸味に加えて、強烈な辛さも伴ってそうな生産地だな(原料の中には「チリパウダー」の文字が…)。と、辛いの苦手男がチャレンジ。で、多少の辛味を除いては普通に食べられる。残った汁は「毎度」の讃岐うどんを投入して、パスタ風のはずが、魚介が強すぎて「焼うどん」になってしまった。
以下は、安心の国内企業モノ
サミットで購入できるコレは、お手軽なので週に一度くらいは食しているのだが、上の写真、右は成城店、左は三鷹店のブツ…。特にキャベツの量に注目！ 一方はトマトが埋まっているが、もう一方は乗っている。この量の差は「偶然」ではなく、過去5年に渡る現地購入テストによって、「不変」の事実としてココに公表しておく(笑)。やはり、成城では「ギッシリ」がお得などと言う、庶民の感覚は存在しないらしい？
バルサミコ酢天然ぶりたたき
とな…。びんちょうのバジルソースにも飽きていたので、とりあえず味見を。バルサミコ酢自体に筆者はなじみが無いのだが、検索したらブドウ原料の酢なんだとか(←無知)。ワインを長期放置するとできたりして(←バカ)。で、さっぱり感があって、これも前回のエビほどではないけど、レタスの上が似合いそうだ。しっかし、サミット総菜の「攻めよう」は流石だ。西友に見習ってもらいたい(名指し指名)。
今日、OKで売られていたホッケ。価格はお手ごろだが…、得意の妄想フカヨミでは、ロシア産が入手できなくなった業者が、苦肉の策で北海道産を加工した…。なんてのが思い浮かぶ昨今。でも、こんな小さいのを水揚げしちゃうと、今後は困るんじゃないだろうか？
またまた変なモノを購入したオッサン1名…。
ヤフオクで1円出品されてたのが、古そう？ 2流メーカー？ 故なのか、他の入札者が現れず、そのまま落札してしまった。和歌山からの送料=1800円とかはお約束…。さてさて、これで何がしたいのかというと、「枕カバー」を縫う。以上。で、なんで直接枕カバーを買わないかと言うと、材料となる破れたシーツを活用したいという、どこまでエコなのか？ 暇なのか？ こっちの理由も本人すら知り得ない(苦笑)。で、恐る恐る使おうとしたところ、下糸が釣れない。をを！ゴミを買ってしまったのか！ と、一瞬気を失いかけてから、針の長さを少し長くしたら、下糸が上がってきた。動作と完成に満足。だが、今後の収納を考えると…、どうしたものか。ちなみに小学校高学年の「家庭科」の成績は良かったと記憶しているし、実際、実家に有った足踏みミシンを使いこなしていたらしい(本人談)。
西友のミルフィーユ鍋の再品利用も限界を感じ、とうとう「おひとり様鍋」を購入してしまった(ジョイフル本田で約1800円)。土鍋も検討したのだが、IH対応品がイマイチだったので、鉄厚鍋に落着、早速鍋満喫。をを！、完璧。
食後の雑炊もすばらしい。
