以前、豚肉/鶏肉のレンジ調理プレートを紹介したサミットで、魚売り場にも同種のパックを発見した。白身魚と記載があるが、なんか量の割に安いぞ。早速試食なのだが、その前に「白身魚」の正体を確認せねば。と、ネットで「パンガシウス」を検索すると…、東南アジアの淡水魚で、ナマズみたいのが出てきた。しかもデカいな。これだからお安いのか…、と納得してお味見。うーん…、、なんかマブしてあるコショウが多すぎて、魚の味はしないぞ。きっと「のり弁」に入っているフライもこんなのを使っているのかも？ あれもタルタルソースの味しかしないのは一緒だ。
