ミラクル2

実家から車で20分ほどの「強烈」定食屋さん-味楽来-に、二度目のアタック。店着く前から、「ニラレバ」指定で開店前に駐車場に乗り付けると、本日サービスで、コロッケ付きと判明(ラッキー)。ノレンが掛かると同時に突入、ニラレバ定食を「ご飯半分」で注文。10分位して目の前にお盆が置かれると、ご飯が減らされてない…! 再度のお願いして減らしてもらったのが写真だ(コレじゃ贅肉が減らないなぁ)。メインの味はフライパンを振っていたオバちゃんの力量に脱帽モノ…。固いどころか、パサつくことも無く、それでいてキッチリ火を通したレバーが旨い。形の整っていないコロッケは自家製なのか? 小鉢のピーマンと豚肉の醤油煮も、オリジナリティが溢れていて、他じゃ出てこないだろ(笑)。これで¥540だと、あら利率は50%割れ間違いなし。

Posted by maasaki

コメントを残す