鯛アラ

ロヂャースにて299円で売られていた鯛。見た目「身」ばっかりでお買い得？　と買って帰ったが、身の下は「それなり」だった。とりあえず醤油で甘辛く煮たらダシとか脂が出て、一通り身を食べた後、放っておいたら煮凝りになってた。一度冷蔵庫に保存後、翌日鍋野菜を投入してさらに堪能した後、うどんで〆て食べつくした。