焼き魚

筆者・まあさきが、「肉か魚か？」と聞かれりゃ、間違い無く「魚」と答える(イイ歳だしネ…)。
そん位好きな魚でも、焼き魚は家で食べる機会が少ない。なぜならば、ガスレンジに付いてる魚焼きグリル？を使用後、掃除するのがめんどくさそうだから(笑)。ごく稀に秋刀魚のミリン干しなんてモノを土産に貰ったりするとホント困る。アルミホイルで包んでオーブンレンジに突っ込んだり…。そこへ行くと、まあさきの夕飯の1/3を賄っている、ローソンバリューの焼き魚は大助かりだったりする。秋刀魚、アジの開きに続いてホッケまで登場。スーパーで見ないんで原価が如何ほどかは知らんが、これらを冷凍して同価で売ってくれれば、一年中食べられるのに…、等と思ってしまう。因みに、大根買ってくるのを忘れてしまった、残念。