煮豚

魚の煮付けができるのなら、肉もできるだろうとサミットで材料調達(見切りシールで食材を決めてる？)。表面を軽く焦がした後、魚より濃い目に味を付けて煮たものの、お味は油気が強くてイマイチ…。材料段階を見てもらえればわかることだが、脂身が多すぎて、煮汁に大量に溶けだしてしまったようだ。次からは「塩ゆで」の工程が必要だと気付き、さらに無駄なスキルを会得してしまったオッサンであった。