肉焼き

アジト備付の「IHクッキングヒーター」が手持ちのフライパンを受け入れてくれない…(トホホ)。仕方なく実家からキャンプ用品を持ち込む始末(さすがに部屋の中で七輪焼き肉はできないよネ)。焼いたのはローソンストア100にて200円で売ってた、味付きの豚ロース?(冷凍) そんな肉でも冷蔵室で自然解凍後、さらに1日放置して「熟成」させるというヘンなコダワリ。一応旨かった。

Posted by maasaki

コメントを残す