トライアルにて税込み248円で売ってたのでゲット。クセの強いスープにどんな具材が合うか熟考した上、考えついたのは「野菜」。今回は中華屋さんでたまにしか食べないチンゲン菜をメインに、カットしめじを追加しての「お味見」。作り方はと一応注意書きを読むと、ソコには利用前に「よく振れ」の文字。さすがに分離してて薄いところ使ったんじゃダメなんで書かれている通りに攪拌後、半分だけいつもの囲炉裏鍋に投入。残りは冷凍庫で固める。沸騰寸前でチンゲン菜の軸の部分だけハサミで切って投入。火が入ったころ合いでしめじ、さらに火が入って葉の部分と追加する。さてお味の方は…、チンゲン菜から出た水分がスープをかなり薄めてしまい、味的には曖昧(トホホ)。やはり2本は多すぎだったか。次は残り半分のスープで魚介系でも試してみるか。
